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クックS076PG☆
@cook_40278667
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福祉関係で働いています。仕事柄、色んな土地を転々とすることが多く、その土地毎の食の違いなんかを活かせたらいいなと思っております。
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Cooksnaps (107)
山梨名物!満を持してのほうとう
ほうとう麺
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ラム肉or牛すじ肉
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生姜
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料理酒
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かぼちゃ
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じゃが芋
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ニンジン
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きのこ類
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ゴボウ
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山菜
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ごま油
•
だし汁
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2人前
絶品!魚肉ソのタマゴトースト
食パン
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魚肉ソーセージ
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卵
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マヨネーズ
•
料理酒
•
塩コショウ
•
うま味調味料
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サラダ油
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とろけるスライスチーズ
•
黒コショウ
1人前
絶品!魅惑の天津飯
卵
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カニ缶
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生シイタケ
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長ネギ
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タケノコ水煮
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料理酒
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塩コショウ
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中華スープ
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砂糖
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醤油
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ケチャップ
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黒酢
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3人前
基本の茶碗蒸し
卵
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乾燥昆布
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花がつお
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旨み調味料
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料理酒
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剝きエビ
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カマボコ
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鶏こま肉
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ぎんなん
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三つ葉
3人前
鶏むね肉とキャベツのレモンペッパー蒸し
鶏むね肉
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キャベツ
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レモン
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鶏がらスープの素
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黒コショウ
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旨み調味料
•
料理酒
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サラダ油
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アジシオ
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刻みパセリ
2人前
茄子のミートグラタン
茄子
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塩コショウ
•
うま味調味料
•
オリーブ油
•
ミートソース
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ピザ用チーズ
•
刻みパセリ
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黒コショウ
3~4人前
絶品!鮭のちゃんちゃん焼き
生鮭
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キャベツ
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玉ねぎ
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もやし
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ニンジン
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しめじ
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塩コショウ
•
サラダ油
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料理酒
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バター
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味噌
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コチュジャン
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2人前
絶品!白身魚の南蛮漬け
ホウボウやカンパチなどの白身魚
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塩コショウ
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片栗粉
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サラダ油
•
玉ねぎ
•
ニンジン
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ピーマン
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キノコ類
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穀物酢
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醤油
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三温糖
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みりん
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3~4人前
昭和の給食によく出ていたわかめご飯
米
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乾燥わかめ
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鶏がらスープの素
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料理酒
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ごま油
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塩
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旨み調味料
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炒り胡麻
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小ねぎ
1~2人前
絶品!噂のスピナッチサンド
食パン
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ほうれん草
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ベーコン
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しめじ
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塩コショウ
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うま味調味料
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ニンニク
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オリーブ油
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白ワイン
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クリームチーズ
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マヨネーズ
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マーガリン
2人前
絶品!魅惑のトマトたまご炒め
卵
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白だし
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料理酒
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サラダ油
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トマト
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きび砂糖
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塩コショウ
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うま味調味料
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オイスター油
1人前
絶品!噂のインディアン・ライス
ご飯
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玉ねぎ
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ニンニク
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じゃが芋
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ピーマン
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オリーブ油
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白ワイン
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塩コショウ
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カレー粉
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とんかつ用豚ロース肉
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塩コショウ
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うま味調味料
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2人前
AIに教えてもらったデザートのチョコレートムース
板チョコ
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牛乳
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砂糖
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ゼラチン
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ホイップクリーム
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ココアパウダー
絶品!魅惑のホットエッグサンド
食パン
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卵
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乾燥バジル
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塩コショウ
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うま味調味料
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牛乳
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薄切りベーコン
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マーガリン
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サラダ油
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ピザ用チーズ
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トマト
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レタス
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1人前
AIによる子ども食堂用のスパムおにぎり
ご飯
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スパム
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卵
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だし醤油
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三温糖
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マヨネーズ
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塩
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サラダ油
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麵つゆ
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焼きのり
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炒り胡麻
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うま味調味料
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2人前
絶品!噂のポムドンビビンバ
サニーレタス
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雑穀米
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合いびき肉
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卵
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ごま油
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塩コショウ
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料理酒
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コチュジャン
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韓国唐辛子
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魚醬
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三温糖
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黒酢
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3人前
超絶絶品!魅惑の煮込みハンバーグ
合い挽き肉
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玉ねぎ
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オリーブ油
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卵
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パン粉
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牛乳
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塩コショウ
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おろしショウガ
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ナツメグ
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バター
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赤ワイン
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固形コンソメ
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4~5人分
基本のマカロニグラタン
マカロニ
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マーガリン
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ピザ用ミックスチーズ
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パン粉
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乾燥パセリ
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牛乳
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バター
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薄力粉
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玉ねぎ
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塩コショウ
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顆粒コンソメ
3~4人前
絶品!棒棒鶏の冷やし中華
中華麺
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鶏もも肉
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塩コショウ
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うま味調味料
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料理酒
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すりごま
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マヨネーズ
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黒酢
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チリペッパー
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三温糖
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ごま油
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ラー油
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2人前
絶品!魅惑のキムチそうめん
そうめん
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豚バラ薄切り肉
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白菜キムチ
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キャベツ
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玉ねぎ
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ニンニク
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ごま油
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塩コショウ
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コチュジャン
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鶏がらスープの素
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三温糖
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料理酒
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2人分
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