jonathan urbano

harina para arepas • de taza de agua • de leche • mantequilla • sal • pollo • ajipanca • salsa de soja • pimienta • ajo en polvo • comino • vinagre •

nata • pollo • pan rallado con ajo y perejil • cebolla picada • champiñones • sal • pimienta • queso parmesano • huevo para empanar • aceite para freír

solomillo • ajo • cebolla • leche evaporada • mantequilla • aceite • romero • vino blanco • sal • pimienta en • champiñones

leche • postre de extracto de vainilla • azúcar • yemas de huevo • café • postre de maizena • opcional nata • caramelo • cacao

leche condensada • crema de coco (leche de coco en su defecto) • leche evaporada • ron • canela

masas de hojaldre • crema de avellanas • huevo batido • azúcar glass • lacasitos • azúcar para espolvorear

tallarines • pimiento verde • zanahoria • gambas • salsa de ostras • salsa de soja • aceite de sésamo • maicena o fécula de patata • aceite para freír • ajo • jengibre molido • ternera

bacon • huevos • tomate • cebolla • pimiento verde • sal • harina • polvo de hornear • queso para gratinar

calabaza • nachos • la salsa que más os guste • vela

pizza precocinada • masa de pizza fresca • los ingredientes que más gusten

merluza o lomos de merluza • mantequilla • pimienta negra en grano y en polvo • cebolla • sal • orégano • nuez moscada • aceite de oliva • nata para cocinar

costillares completos • ajo en polvo • cebolla en polvo • pimienta blanca en polvo • pimienta negra en polvo • pimentón picante • pimentón dulce • cuharadas de miel • melaza (miel de caña de azúcar) • sal • aceite

leche • nata para montar • marshmallow • leche condensada

nata • helado de limón • cava • leche condensada • hielo picado

carne molida mixta • ajo • pimienta • sal • huevo • para la salsa: • tomate frito • salsa de soja • vinagre • azúcar • pimentón dulce • miel •

nata para montar • queso tipo philadelphia • donettes • hojas de gelatina • leche condensada • esencia de vainilla • galletas maría • mantequilla • azúcar glass

harina de fuerza • levadura, preferible de panadero • azúcar • leche, preferible templada • carne picada mixta • ajo en polvo • bovril • sal • pimienta • huevos • aceite para freír • queso •

merluza • zanahoria • pimiento verde • limón exprimido • patatas • sal • pimienta • perejil • papel aluminio

judías blancas cocidas • sal • pimienta • cayena en polvo (ají, chile, etc) • pimiento rojo en corte cuadrado • cebolla en corte cuadrado • tomate en cubos • limón • perejil

harina • azúcar • huevos • nata • cacao en polvo • aceite • chocolate para fundir • levadura royal • lacasitos