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Marta Martin

Marta Martin

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    Salpicón de marisco

    Rape • cebolla • pimiento verde • langostinos • pata pulpo • Aceite de oliva • Vinagre de Jerez • huevos • Sal
    • 4 raciones
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    Muslos de pollo con salsa de naranja y soja

    Muslos de pollo • naranja • salsa soja • cebolla • ajo
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      Curry de langostinos

      Langostinos • cebolla • ajo • tomate • Tomate frito • Leche de coco • garam masala • cúrcuma • comino • cilantro en polvo • jengibre • Coco rallado •
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        Fresas maceradas

        Fresas • Vinagre balsámico • Azúcar
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          Ensalada de arroz

          Arroz • Langostinos • Pavo • Piña • Zumo de limón • Aceite de oliva • Vinagre balsámico • Cebollino
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            Tabulé con ventresca de atún

            cus cus • Pepino • Pimiento rojo • Pimiento verde • Tomate • Cebolleta • Aceite de oliva • Limón • ventresca de atún
            • 4 raciones
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            Alitas de pollo picantes

            Alitas de pollo • ajo • salsa de tomate • Kétchup • Salsa perrins • Salsa picante • Ajo en polvo • Curry • Orégano • Pimentón
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              Sándwich croque-monsieur

              leche • mantequilla • harina • Sal y pimienta • queso • pavo • pan de molde
              • 2 raciones
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              Cheesecake de oreo sin horno

              galletas oreo • mantequilla • nata para montar • chocolate para fundir • queso Philadelphia • azúcar • gelatina en polvo sin sabor
              • 30 min + reposo
              • 6 - 8 raciones
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              Alitas de pollo con salsa de cerveza y soja

              alitas de pollo • cerveza • soja • tomillo • ajo • sal • pimienta • miel
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                Falafel

                garbanzos • Cebolla • ajo • Zumo de limón • comino • cilantro • perejil • levadura en polvo
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                  Guiso de pulpo

                  Pulpo cocido • Pimiento verde • Cebolla • ajo • vino blanco • Pimentón • Laurel • Caldo pescado • Patatas • Tomates
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                    Pizza con tortilla de trigo (5 minutos)

                    Tortilla de trigo • Queso para fundir • Jamón York • Champiñones • Tomate frito • Orégano
                    • 1 ración
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                    Quiche de espinacas

                    Masa brisa • nata para cocinar • huevos • Queso de cabra • Anacardos • espinacas
                    • 4 raciones
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                    Tacos de langostinos y mango

                    Tortillas de maíz • Langostinos • Tomates • aguacates • Mango • Cebolla morada • Lima • Aceite de oliva virgen extra • Cilantro
                    • 4 raciones
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                    Pollo a la cerveza

                    Muslos pollo • Cebolla • zanahorias • ajo • Cerveza • Caldo de ave
                    • 4 raciones
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                    Curry Thai de gambas

                    Pasta curry amarillo • Leche coco • Calabacín • Brócoli Bimi • Champiñones • Zumo de lima • Arroz Jazmín
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                      Ensalada de pulpo

                      pata de pulpo • tomate • cebolla roja • aguacate • Cilantro • Lima • Aceite de oliva virgen extra
                      • 2 raciones
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                      Sándwich Vips Club

                      Rebanas de pan de molde • Pechuga de pollo • Jamón York • Queso • Tomate • Lechuga • Mayonesa
                      • 2 raciones
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                      Pan de pita de pollo ‘ras el hanout’

                      Panes de pita • Pechugas de pollo • Cebolla • Tomate • Lechuga • Queso • Especias ‘ras el hanout’ • Yogurt natural griego • Lima • Cilantro
                      • 4 raciones
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