Juan Cabrera

lomito • tocineta • champiñones rebanados • cebollas • ajos • caldo de carne • vino • leche • sal • pimienta • mantequilla • crema de leche

Costillas de cerdo (consumo personal) • Sal • Orégano • Pimienta • Aceite • Ajo • Comino • Salsa inglesa • Vino tinto • Pasta de tomate o kétchup • Mostaza

pollo picado en trozos • ajos • cebolla grande • pimentón • cilantro • aceite • vinagre • pimentón en polvo • comino • orégano • sal • aliño preparado •