filet de lomito • champiñones • caldo de carne • vino tinto • crema de leche o Harina para espesar • cebolla perla picada • ajo picado finamente • aceite de oliva • Sal y pimienta
carne troceada en cubos medianos sin grasa • de taza aceite vegetal • orégano • azúcar • de taza leche líquida • agua • salsa de soya • salsa inglesa • sal • ajo • pimentón rojo • cebolla •
coco • arroz • sal • y 1/2 cucharada azúcar • filet de pescado • ajo • cebollín o perejin al gusto picado finamente • ajo porro al gusto finamente picado • Pimienta • limón • mantequilla