pimientos rojos medianos • carne de res molida • arroz • cebollas grandes picadas • ajo • pimiento. Verde • Queso para rallar a gusto • Sal, pimienta • huevos
alcauciles grandes • pan rallado • hojas de perejil • huevos duros • aceite media taza chica • queso de máquina • ajo 3 para el relleno y 2 para el caldo