Elisabet Miriam Barrios

Harina 000 1 kg • Huevos • Sal

Masa: manteca blanda • Yema • Azúcar • Vinagre • Agua • Ralladura de 1 limón • Harina 000 1 taza • Relleno: azúcar • Fécula de maíz • Agua fría • Jugo de limón • Yemas •

Carne vacuna • Carne cerdo • Pechuga de pollo • Morrón rojo • Morrón verde • Cebolla • Zanahorias • Ciruelas pasas • Tomates cherry

Pollo desmesurado • Acelga 3 atados grandes • Jamón • Queso cremoso • Salsa blanca • Cebolla 4 medianas • Morrones 2 uno verde y rojo • Puré de tomate • Condimentos: sal, pimienta, orégano y provenzal

pollo 5 kg • papa • morrón rojo • morrón verde • cebollas • zanahorias • tomate triturado • arvejas • caldo de verdura • orégano • provenzal • sal

mondongo • chorizo colorado • y patita de cerdo 2 kg • rabo de vaca • panceta • papa • zanahorias 4 chicas • garbanzos • cebolla • morrón verde • morrón rojo • caldo de verdura •

chorizo de cerdo • chorizo colorado • osobuco • panceta • Roast y beef • falda • asado • zapallo anco • zapallo cabutia • repollo • papá • batata 1 y medio kg •