Nelly Fabeiro

repollo picado fino • queso muzarella rallado • pulpa de tomate • harina • manteca • morrón picadito • miga de pan • Sal ypimienta

harina • manteca • huevo entero • Orégano, sal, pimienta • Agua fría • brócoli cocido • huevo • yemas • panceta desgrasada • queso (puede ser crema o mozzarella rallada) • leche entera (o leche de coco, yogurt, o crema de leche) • mostaza •

Papas • aceite de oliva • Pimentón dulce. Si es ahumado mejor • S y p si se desea • Harina de maiz

huevos • zucchini • zanahoria mediana • cebolla, 3 dientes de ajo y 1 puerro (optativo) • leche • crema de leche • Sal, pimienta, nuez moscada, paprika dulce, cúrcuma • jamón • muzarella • queso dambo u otro parecido • miga de pan

Masa de tarta bien finita • requeson o queso crema • puerro • jamón (puede ser panceta o lomito) • huevo • queso rallado • peras

chocolate • Maizena • azúcar • leche • huevos • azúcar • al ras de Maizena • jugo maracuyá • leche

huevos • sal • harina • leche • cerveza blanca • aceite o manteca derretida

harina blanca • agua natural • huevo entero • sal • levadura • jamón, bondiola o lomito • queso muzarella • manzanas medianas

zapallitos de tronco • cebolla y /o 1 puerro • morrón • ajo • Queso rallado • Sal, pimienta. Nuez moscada, orégano, etc • huevos • leche o crema o yogurt • lomito o jamón : Opcional • muzarella

hongos recién recolectados • Agua • Aceite • vinagre • sal • azúcar • pimienta • ajo • laurel • orégano

calabacín • Aceite de oliva • Sal y pimentón

huevos • azúcar • Vainilla • harina • leudante • fruta a elección(peras, durazno, ananá, manzana)

huevos • azúcar blanca • Vainilla • agua natural • chocolate en polvo • polvo de hornear • aceite

azúcar • manteca u 80 de grasa de cerdo • leche • harina • Royal • semillas de anís u otro sabor • huevo entero

manteca o 150 de grasa de cerdo • azúcar • huevos • y media de harina blanca • Maicena • Royal • Vainilla, 1 cda de miel, pizca de sal • Mermelada o dulce de membrillo

harina blanca • azúcar • manteca • huevos • levadura seca virgen • Vainilla, ralladura de limón, pizca de sal • Leche tibia c/ n • Piñones o almendras y azúcar impalpable • Crema pastelera • huevo • yema • hrs azúcar •

tapas de empanadas • carne de cordero molida • cebolla • morrón • Ajo, hojas de menta, comino, orégano, tomillo, sal • Jugo de 1 limón grande • Pasas de uva • pulpa de tomate

Brócoli • queso crema o requesón • generosas de mostaza • queso rallado magro o muzarella • leche • caldo concentrado

carne molida, si es cordero mejor • huevo • pan rallado o avena laminada • cebolla • morrón • trigo burgol • Condimentos: sal, pimienta, orégano, comino, yerbabuena • Puede agregarse nuez moscada, coriandro, curry,

pechuga grande partida a la mitad y dehuesada • Aceite de oliva y manteca • Azúcar morena • Miel • Ajo :4 • Vino blanco • Tomillo y romero en polvo, s y p