Ana B Cabrera

Mantequilla • Harina • pimienta o nuez mozcada • pechuga • Tomate • cebolla • locote, y dientes de ajo • sal, aceite • Jamón cocido o jamonada • Queso muzzarella • Queso rallado • Crema de leche •

Para la salsa: • tomates • cebolla • locote • ajo • Sal a gusto • Cebollita de verdeo • Orégano • Para las albóndigas: • Carne molida 1ra • Harina de maíz • Harina 000 1 cucharada •

Para la salsa: • Tomate, cebolla, locote, cebollita de verdeo, ajo • Carnaza • Mandioca

Mandioca o yuca a gusto • Queso a gusto • Cebollitas de verdeo • Huevo • Galleta molida