Lasaña de Pollo, jamón y queso

Name: Lasaña de Pollo, jamón y queso
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 cucharada Mantequilla; 1 cucharada Harina; Pizca pimienta o nuez mozcada; 1 pechuga; 1 Tomate; 1 cebolla; 1 locote, y dientes de ajo; sal, aceite; Jamón cocido o jamonada; Queso muzzarella; Queso rallado; 1/2 litro Crema de leche; Laminas para lasanha(matarazzo) en mi caso

Ana B Cabrera @anap4257

Paraguay _Coronel Oviedo

😍 haganlo..

Lasaña de Pollo, jamón y queso

Ana B Cabrera @anap4257

Paraguay _Coronel Oviedo

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Guardada

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Ingredientes

Para la salsa bechamel
1 cucharadaMantequilla
1 cucharadaHarina
cantidad necesaria Leche,
Pizcapimienta o nuez mozcada
Para el relleno
1pechuga
1Tomate
1cebolla
1locote, y dientes de ajo
sal, aceite
Jamón cocido o jamonada
Queso muzzarella
Queso rallado
1/2 litroCrema de leche
Laminaspara lasanha(matarazzo) en mi caso

Guardada

Paso a paso

1

Salsa bechamel: primero derretir la mantequilla, luego agregar la harina, pizca de sal y la pimienta, revolver y agregar la leche, hasta dejar la crema no tan espesa y sin grumos.
2

Para el relleno : hervir la pechuga en orégano, luego desmenuzarlo con las manos. Freír las verduras., y agregar la pechuga, hasta hacer una salsita.
3

Colocar en un recipiente, primero la salsa bechamel, y luego las láminas para lasanha, en este caso use las de matarazzo y encima el relleno, jamón y queso, y así sucesivamente
4

Por último, agregar la crema de leche, y el queso rallado, llevar a horno aproximad 20minutos.. 😊