Enrollados de repollo

Está receta surgió de los tantos invento y manera de hacer algo diferente en la cocina con lo que tenemos en casa dando un excelente resultado los preferidos de mis hijas.
Enrollados de repollo
Está receta surgió de los tantos invento y manera de hacer algo diferente en la cocina con lo que tenemos en casa dando un excelente resultado los preferidos de mis hijas.
Paso a paso
- 1
Desojamos el repollo con mucho cuidado de no romperlo y lo llevamos a suavizar en agua hirviendo hasta que estén suave lo rellenamos con carne de soya y lo cerramos haciendo rollitos
- 2
Los colocamos en una refractaria o bandeja le agregamos un poco de salsa de tomate, tomates semi confitados y el queso rallado y lo llevamos al microondaspor aproximadamente 2min. Listo a disfrutar de estos ricos enrolladitos de repollo con carne de s.olla
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