Ensalada de pasta fría margaritas

Name: Ensalada de pasta fría margaritas
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 350 gr pasta cocida (margaritas o espirales); 2 latas atún; 6 palitos surimi (cangrejo); 1 taza gamba cocida; 100 gr guisantes congelados (pueden ser de bote); 100 gr zanahoria cocida en cubos; 100 gr maíz (de bote o congelado); Al gusto aceitunas negras rebanadas; 2 o 3 huevos duros; Suficiente Aceite; Suficiente vinagre; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

Esta ensalada viene muy bien para el verano en tiempo de calor.

Vídeo: pasta fría margaritas

Esta ensalada viene muy bien para el verano en tiempo de calor.

Vídeo: pasta fría margaritas

Ensalada de pasta fría margaritas

Maggie @maggie_cookbook1017

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

350 grpasta cocida (margaritas o espirales)
2 latasatún
6 palitossurimi (cangrejo)
1 tazagamba cocida
100 grguisantes congelados (pueden ser de bote)
100 grzanahoria cocida en cubos
100 grmaíz (de bote o congelado)
Al gustoaceitunas negras rebanadas
2o 3 huevos duros
Suficiente Aceite
Suficiente vinagre
Al gustoSal
Al gustoPimienta

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

PREPARACIÓN:
Cocer la pasta con un poco de sal y aceite. Hervir los guisantes y la zanahoria a trocitos unos minutos y reservar.
2

En un bol agregar sa los palitos de surimi cortaditos, las 2 latas de atún, las gambas (camarones), el maíz, los guisantes (chícharos) y la zanahoria, que tenemos reservados y el huevo duro a trocitos.
3

Agregamos la pasta y revolvemos todo salpimentamos un poco y servimos con un poco de aceite.
4

Dejar enfriar en el frigorífico y servir.

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Maggie @maggie_cookbook1017

lunes, 30 de marzo de 2009 a las 12:00 AM

Playas de Rosarito

Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1

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