Tenía una lata de atún en aceite vegetal y me decidí abrirla para hacer estos espaguetis

Una receta de ensalada para variar a base de pimientos acompañados de pulpa de tomate, muy fresca y exquisita.

En las ensaladas primero siempre se agrega la sal+aceite +vinagre para que con los liquido la sal corra. Truco d abuelas...

Mi esposa tenía unas ganas de comerse un revoltillo con atún para recordar una época de su vida que lo comía con mucho deseo. Yo le dije que le haría uno bien sabroso y aquí está.

Nos gusta muchísimo comer el ají pimiento en diferentes variantes, asados, crudos... Así me lo enseñó a hacer una amiga. Resultado? Bueno, les comparto la receta y si se animan ya me dirán.

Uff... son adictivos al menos en mi casa son un éxito cada vez que los hago.

#atún

Los huevos rellenos son buenos para agregar a las ensaladas mezclando con papas o vegetales. #lotería

Una amiga de la provincia de Las Tunas (Silvia) hizo estas frituras con pimientos y le dije que las haría y le agregaría algo más. Quedan bien sabrosas

Este arroz es muy sabroso y se puede acompañar con cualquier carne.

Quería obtener un sabor diferente y en este experimento combiné los champiñones con el maní en dos variantes, en aceite y el maní tostado y molido

Un almuerzo ligero y nutritivo que te aportará energía y salud.

Le hice una invitación a mi hermano a cenar a nuestra casa y le preparé este rico arroz con pollo. Lo disfrutó tanto que me dijo que repetiría.

El sabor que el Achiote disuelto en Vinagre de Manzana le da a esta pasta es único. 😉🍝

Está receta viene bien para un entrante en una cena especial. Muy fácil de hacer y en poco tiempo.

La receta de Vaca frita es muy popular en Cuba. Es algo muy sabroso que se puede acompañar con arroz blanco. Yo les traigo está variante que está bien mezclada con especias.

Es sencilla, cocina una cola de langosta sin el carapacho entera y sin cortar, en agua con un chorrito de vinagre y sal , después que refresque la corta en rebanadas. Cocina una patata hasta que esté blanda pero no tanto que se pida romper y la divide en dos y monte en el plato de forma creativa y agregas un poca de salsa mayonesa o salsa cocktail, el limón lo puedes poner a tú gusto, listo.

Me gusta el sabor de la pimienta. Este es un plato que se me ocurrió hacer para compartir en la cena. Lo acompañé con arroz amarillo hecho con caldo de pescado y zanahorias, ensalada de tomate y unos plátanos pintones, no estaban maduros, pero tampoco verdes, fritos.

Otra manera de hacer el pollo y donde la zanahoria y la miel le dan un "toque" distintivo a este plato. Si le pones algún aderezo, mejor.

A veces tenemos solamente par de bisteces para cocinar y nos llega una inesperada visita. Pues aquí está la solución. #másconmenos

Hecha Por mi hermanita .....

Saludable, variada, colorida y deliciosa.

Hace ya unos años atrás publiqué una receta de masa de congrejo con chícharos, quise hacer una nueva versión, esta vez fue con granos de maíz dulce, a todos nos gustó muchísimo

Esta receta la hice con corazón de cerdo, abundante cebolla y lo "emborraché" con una taza de vino tinto. ¿Sabor?, Excelente

La carne de pollo es muy sana y tiene un sin fin de maneras de hacerse, se me ocurrió esta forma y quise combinarla con una crema de arroz que me había quedado del día anterior; así que esta viene siendo una receta de cocina de aprovechamiento

Es bueno contar en nuestra cocina con algún aceite con aroma, como no disponía de ninguno decidí hacer este aceite aromatizado casero. Es ideal para ponerle a las ensaladas y todos los usos que se les quiera dar.