Pastel de patata
Maggie @maggie_cookbook1017
Pastel de puré de patatas con queso, nuez moscada y beicon.
Pastel de patata
Pastel de puré de patatas con queso, nuez moscada y beicon.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar y pelar las patatas en trozos, remojar con agua y sal por 30 min.; cocer por 20 min., escurrelas y aplasta hasta hacer puré.
- 2
Agrega el beicon cortado en trozos la mantequilla y el queso, las yemas y la nuez moscada, bate las claras de huevo a punto de nieve y añade a la mezcla.
- 3
Unta un molde con mantequilla y espolvorea con harina, rellena el molde desmontable y hornea a 190ºC por 30 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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