
Paté de salmón a la YURI

Es como un pate es muy rica, queda bien en las reuniones, y seguro q a sus invitados les va ha encantar....
Paté de salmón a la YURI
Es como un pate es muy rica, queda bien en las reuniones, y seguro q a sus invitados les va ha encantar....
Paso a paso
- 1
En media taza de agua tibia se disuelve la gelatina, calentar hast que se deshaga por completo, dividir en dos partes.
- 2
Poner en la batidora el salmón, vinagre, mostaza, pimiento, sal y pimienta negras.
- 3
Engrasar un molde y forrar con papel envolvente, volcar la preparación y dejar en la nevera hasta que cuaje.
- 4
Mientras la otra mitad de la gelatina se mezcla con la mayonesa y volcar sobre la gelatina de salmón que tenemos en la nevera y ya debe de estar cuajada.
- 5
Se sirve decorada con tiras de pimientos morrones, huevo cocido y picado, aceitunas y perejil.
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