Res con camarones Teriyki
sitasita @cook_1092804
Arroz con verduras y carne con salsa teriyaki por encima
Res con camarones Teriyki
Arroz con verduras y carne con salsa teriyaki por encima
Paso a paso
- 1
Pon a cocer el arroz, lavado previamente hasta que el agua salga limpia y se le pone 3 tazas de agua y 3 cucharadas de consomé en polvo un poco de aceite a fuego bajito
- 2
Pica la col y ponla a remojar en sal
- 3
Rebana la zanahoria delgadita con el rallador puede ser hay unos que tienen para rebanar
- 4
Y corta el brócoli en racimos pequeñitos
- 5
Prepara el consomé de res añadiendo 3 tazas de agua al polvo
- 6
Si los camarones están congelados ponlos a descongelar en el micro y preparate
- 7
Coloca un poco de aceite a un sartén grande echale la col la zanahoria y el brócoli en seguida echale una taza del caldo preparado y tapa por unos minutos digamos 3 si te gusta la vedura bien cocida unos 5
- 8
En otro sartén o wok pon aceite digamos un buen chorro y echa los bisteces y los camarones al final estos casi siempre ya están cocidos si los echas primero se recocen y echale a este wok las otras 2 tazas de caldo de res
- 9
Sirve en una cama de arroz una buena Porción de verdura y encima una Porción de carne se le vierte un poco del caldillo de la carne al gusto y al comensal que guste la salsa teriyaki encima
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