Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos la espinaca y separamos las hojas de los tallos pasamos por agua hirviendo controlando que no se cocinen.
- 2
En un bol mezclamos el huevo, con la harina, agregamos la cebolla finamente picada sal, pimienta, una pizca de cúrcuma
- 3
Incorporamos la espinaca y el queso, revolvemos de manera uniforme que queden los ingrediente unidos
- 4
En una sartén rociamos aceite en spray (preferible usar el spray y no líquido para que no queden aceitosas)
- 5
Las cocinamos hasta que doren de cada lado.
- 6
Servimos y acompañamos con alguna carne, sirve más de guarnición.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Villalta le encantará ver cómo quedó.
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No soy chef pero amo cocinar, me desestresa y me reinventa, Para mi la cocina es un arte, de cualquier forma en que lo mires.
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