Pones todos los ingredientes más sólido en una olla grande; por ejemplo la yuca limpia cortada en buenos trozos grandes, los choclos, los plátanos verdes.

Una vez hervido agregas las presas de pollo junto con la carne y con el cilantro, dejas hervir por 15 minutos más y luego claro con los cubitos de gallina.

Una vez cocidas tus presas de pollo junto con la carne pones una papa muy pequeñamente picada en cuadraditos para que espese, dejas por 10 minutos más y ya esta tu sancocho al estilo colombiano.