Filete borracho

Name: Filete borracho
Yield: 1 ración
Cuisine: bolivianas
Ingredients: 1 filete grande de 250 grande o mas; 1/2 ajo; 2 dosis de cerveza cualquier marca; 2 cdas salsa soya

chonescz @cook_1093401

Filete borracho ideal para aquellos que quieren comer un filete de carne con aroma a cerveza y a la vez jugoso.

Filete borracho

chonescz @cook_1093401

Filete borracho ideal para aquellos que quieren comer un filete de carne con aroma a cerveza y a la vez jugoso.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

1filete grande de 250 grande o mas
1/2ajo
2dosis de cerveza cualquier marca
2 cdassalsa soya

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Tostar el ajo con la salsa soya unos cuantos segundos, agregar la carne y cuando empieza a botar su jugo lo cual debes esperar 5 minutos para que se disipe, das vuelta a los 2 minutos y medio el filete de carne.
2

Pasados 5 minutos agregar la cerveza, dejar que se evapore y cocinar 5 minutos mas y listo ya esta sacas tienes un filete con bastante jugo
3

Acompaña con pan o con arroz blanco opcional.