Chicharrón de pollo

Chicharón de pollo hagan, degusten y prueben veran que su familia y amigos quedaran encantados con esta receta.

Trozos de pollo macerados en gengibre, pimienta y ajo; rebozados y fritos en aceite.

Chicharón de pollo hagan, degusten y prueben veran que su familia y amigos quedaran encantados con esta receta.

Trozos de pollo macerados en gengibre, pimienta y ajo; rebozados y fritos en aceite.

Chicharón de pollo hagan, degusten y prueben veran que su familia y amigos quedaran encantados con esta receta.

Trozos de pollo macerados en gengibre, pimienta y ajo; rebozados y fritos en aceite.

Chicharón de pollo hagan, degusten y prueben veran que su familia y amigos quedaran encantados con esta receta.

Trozos de pollo macerados en gengibre, pimienta y ajo; rebozados y fritos en aceite.

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

30 minutos

1

Mezcla el jengibre, la pimienta y el ajo y sazonar los trozos de pollo, dejar macerar unos 30 minutos aproximadamente y reservar.
2

Mientras tanto formar una pasta esponjosa con la harina, la maicena, el agua y el huevo.
3

Rebozar los trozos de pollo macerado y freír en aceite, escurrir sobre papel de cocina y servir bien caliente.