Strogonoff de pollo
El strogonoff es un plato propio de la cocina tradicional rusa, su receta más popular se prepara con carne, pero en esta propuesta se ha preparado con pollo; tal vez lo conozcan con otro nombre, da igual es riquisimo.
Strogonoff de pollo
El strogonoff es un plato propio de la cocina tradicional rusa, su receta más popular se prepara con carne, pero en esta propuesta se ha preparado con pollo; tal vez lo conozcan con otro nombre, da igual es riquisimo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las pechugas en fetas, salpimentar y reservar; cortar las cebollas en cuadraditos pequeños y saltear en matequilla, una vez dorada, se agrega la pechuga y se cuece durante 5 minutos.
- 2
Agregar la mostaza, el kepchup, los champiñones con los pepinillos y cocer durante 5 minutos más.
- 3
Verter la crema de leche y dejar que espese y servir en plato plano.
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