Pote de Oviedo
penchi briones garcia @cook_1094139
El pote es un plato típico del invierno asturiano, lleva patatas, alubias y embutidos, generalmente se toma en las fechas de carnaval y si lleva berza se llama Pote de berzas.
Pote de Oviedo
El pote es un plato típico del invierno asturiano, lleva patatas, alubias y embutidos, generalmente se toma en las fechas de carnaval y si lleva berza se llama Pote de berzas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar bien el repollo y trocearlo pequeñito y poner en una olla junto con el chorizo, la morcilla, el jamón y los demás ingredientes, cubrirlo de agua y dejar cocer hasta qué esté to tierno.
- 2
Rectificar de sal si hace falta. Debe quedar caldosito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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