Salsa alioli con albahaca
penchi briones garcia @cook_1094139
Una salsa diferente pero con un sabor delicioso, ideal para pescados, mariscos, pastas, carnes y muchisimas cosas más.
Salsa alioli con albahaca
Una salsa diferente pero con un sabor delicioso, ideal para pescados, mariscos, pastas, carnes y muchisimas cosas más.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un mortero, ponemos un puñadito de sal, los ajos pelados y troceados, y las hojas de albahaca cortaditas, picamos todo.
- 2
Cuando esté empezamos a echar el aceite poco a poco y moviendo con la mano del mortero en movimientos circulares, siempre para el mismo lado, y que el aceite vaya cayendo en chorritos muy finos.
- 3
Veremos que empieza a engrosarse la salsa poco a poco, y seguimos hasta terminar con todo el aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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