Cazuela de patatas, costillas de cerdo y setas
penchi briones garcia @cook_1094139
Una cazuela muy buena y gustosa con las setas de temporada.
Cazuela de patatas, costillas de cerdo y setas
Una cazuela muy buena y gustosa con las setas de temporada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una cazuela, si es de barro mejor, ponemos el aceite, 1 chorro, a calentar, y freimos las costillas sazonadas,
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Cuando esten doraditas, añadimos la cebolla y ajos, pelados y muy picadito, y dejamos hacer hasta que esté transsparente,
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Entonces añadimos las setas limpias,y dejamos freir, unos 5 minutos, entonces añadimos las patatas peladas y lavadas, cortadas en daditos, rehogamos 5 minutos, y cubrimos de agua,
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Echamos sal y dejamos hacer a fuego suave unos 30 ó 35 minutos,debe quedar una salsa espesita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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