Crema Parmentier
penchi briones garcia @cook_1094139
Deliciosaaaaa.... Crema con patatas y puerros rehogados, caldo y nata, se sirve con picatostes.
Crema Parmentier
Deliciosaaaaa.... Crema con patatas y puerros rehogados, caldo y nata, se sirve con picatostes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola ponemos la mantequilla y rehogamos las patatas y los puerros troceaditos y cuando empiecen a dorarse añadimos el caldo y dejamos cocer unos 30 minutos, salpimentamos.
- 2
Pasamos por la batidora hasta que quede cremoso, volvemos a poner en la cacerola y añadimos la nata, mezclamos bien , rectificamos de sal y pimienta y servimos bien caliente adornada con picatostes de pan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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