Se compra 1 solomillo de cerdo ya preparado y adobado, yo lo compre en el condis, es buena calidad. Pones en una fuente la base de aceite y el solomillo con una patata cortada a trozos gordos como un dedo y cebolla cortada a láminas. Añades ½ vaso de vino blanco y lo dejas en el horno 60 minutos a 200ºC aprox.

Y ya está, sin matarse absolutamente nada, en 1 hora un platazo de escándalo.