Paso a paso
- 1
Lavamos bien las naranjas, separamos la cáscara y la cortamos en tiritas. Sacamos las semillas y eliminamos la corteza blanca lo más que pueda.
- 2
Ponemos la cáscara a hervir en agua por 15 minutos, luego la escurrimos y volvemos a hervir de nuevo.
- 3
Después en una cazuela ponemos la cáscara escurrida y la otra parte de la naranja. Añadimos el azúcar, el agua, la sal y el jugo de limón, ponemos a cocinar por 15 a 20 minutos. Faltando 5 minutos añadimos la miel, debemos revolver de vez en cuando para saber cuando se vaya almibando.
- 4
Por otro lado en otra cazuela hervimos en agua los recipientes para esterilizarlos.
- 5
Una vez se haya almibado escogemos unas cucharadas de la corteza y lo ponemos en los frascos. Batimos el resto y lo añadimos a los frascos, tapamos y dejamos enfriar.
Recetas similares
-
Mermelada de mango y zanahoria endulzada con miel de abejas
Es temporada de mangos y en el agro venden zanahoria 🥕, por eso es un buen momento para preparar una rica mermelada para las meriendas de los niños. Esta vez endulzada con miel de abeja (La miel virgen también contiene enzimas que ayudan a su digestión, así como diversas vitaminas y antioxidantes. Por esto suele recomendarse el consumo de la miel a temperaturas no superiores a 60°C, pues a mayor temperatura empieza a perder propiedades beneficiosas al volatilizarse algunos de estos elementos). #porunmundomejor Yovanis Liens -
Costillas deshuesadas a la miel y naranja
Quise hacer algo bien diferente y que nunca había hecho, entonces se me ocurrió hacer estas costillas al carbón, pero con un sabor bien diferente a lo que estamos acostumbrados los cubanos. Les recomiendo que si la hacen, pongan los ingredientes tal y como están en la receta, para que se cree un adobo bastante aceptable y sabroso. #10semanas. #saboresdemamá. Yovanis Liens -
-
Zanahorias glaseadas con miel y vino
#2020 Otra manera de saborear unas ricas zanahorias carmenchu.sanchezrojas -
-
Camarones con miel, salsa de soya y un toque de horno
Los camarones son uno de los mariscos preferidos por mi familia, así que cada vez que dispongo de ellos... pues a disfrutar en buena compañía. carmenchu.sanchezrojas -
Smoothie de plátano y zanahoria
una bebida muy refrescante con buena textura, sabor, propiedades y fácil de hacer para disfrutar denis s -
Dulce de naranja
Deliciosa receta típica de Cuba en especial por las festividades de Fin de Año. Barbara Noemi. Cruz Campo Alegre -
Piel de naranja confitada
Esta es una receta que una amiga compartió conmigo, ella me refería que su abuelita la hacía con frecuencia, aunque no exactamente así como yo hoy la publico, su abuelita molía la piel de naranja para su receta. No sé, pero imagino que le quedaría igual de rico. carmenchu.sanchezrojas -
Pechugas de pollo crujientes con salsa de miel
#1receta1árbol #onerecipeonetree #teamtrees 🎄🌵🌱🌿🍃🌲🌳🌴Un truquito: si la preparas con antelación, deja las pechugas empanizadas un rato en el congelador, así cuando se frían quedarán más crujientes 😜 Katherine Subiaut -
Carnero a la miel
Plato cubano hecho por mi muy sabroso y alimenticio compuesto con un toque de agrio y dulce basado en la miel se los recomiendo y muy nutritivo. Dayron Valdés -
-
Pollo al horno con papas y salsa agridulce
Esta receta la cociné en noche buena, al principio busqué algunas recetas en internet pero luego terminé incluyéndole ingredientes y retirando otros con los que no contaba y aquí está mi resultado. Dianelis Hernandez Castro -
Cóctel de frutas en miel con banderillas de fruta
mi primer plato decorativo de frutas en la escuela de cocina, en la cual obtuve la alta calificación 😁... pronto subiré más de mis creaciones Jian Carlos Alfonso -
Vegetales de estación con piña y miel
Combinar diferentes tipos de vegetales, agregar trocitos de piña y como parte del aliño ponerle un poquito de miel de abeja, va a hacer que su ensalada de vegetales sea deliciosa carmenchu.sanchezrojas -
Tableta de maní en grano
El maní es algo especial en mis recetas de dulces y muy nutritivo y saludable . J LC -
Pimientos asados con salsa agridulce
Uff... son adictivos al menos en mi casa son un éxito cada vez que los hago. Daymi Madernas -
Pierna de cerdo asada
La carne de cerdo es mi preferida y si es asada en el horno, a las brazas, ummmmm, me deleita carmenchu.sanchezrojas -
-
-
Mermelada de guayaba
De las "sobritas" de las guayabas con las que hice los cascos, salió esta rica mermelada carmenchu.sanchezrojas -
Pescado asado sobre anillas de cebollas en miel
El pescado es uno de mis platos preferidos, me gusta lo mismo frito, que asado, aún hasta hervido, jajjaja un buen pescado... ummmmm carmenchu.sanchezrojas -
Coquito prieto amelcochado
De niña no era de buen comer, pero si de coco se hablaba... ahí estaba yo.Traté de recrear esta receta de dulce de coco que mi tía Yeya hacía solo por complacerle. carmenchu.sanchezrojas -
Mermelada de guayaba
Excelente postre, muy recomendado en la cocina cubana, fácil de hacer y delicioso Araelys -
Costillas de cerdo con salsa de jugo de naranja y semillas de girasol, ajonjolí y nuez
Esta receta la hice tratando de lograr nuevos sabores y lo logré Yovanis Liens -
-
Jugo de pepino y papa
En nuestro país no es normal hacer jugos de pepinos y mucho menos de papas, pero sabiendo que es muy nutritivo y refrescante, combiné el pepino y la papa por sus propiedades:La papa es un tipo de carbohidrato complejo, lo que la convierte en una fuente de energía 100% natural.Aporta las proteínas diarias necesarias al organismo.Poseen un alto nivel de antioxidantes y nutrientes esenciales.Tiene vitamina C, B6, B3 y B9. Y el pepino es una auténtica base nutritiva, entre sus vitaminas destacan las del grupo B, imprescindibles para favorecer el impulso nervioso y la salud celular. Además, contiene ácido fólico, vitamina C, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc. #porunmundomejor Yovanis Liens -
Tarta de naranja
Pensando en hacer un regalo a una gran amiga, la quise sorprender con esta receta que tenía por ahí anotada. Salió una tarta muy suave y esponjosa carmenchu.sanchezrojas -
Más recetas
Comentarios