Matambre de cerdo a la pizza
Lu Avi @cook_18130378
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner los matambres en sal y orégano a descansar 1 hrs
- 2
Prender fuego y cocinar lentamente el matambre lado de la grasa.
- 3
Invertir el matambre y poner la salsa más el queso mantecoso y provoleta...
- 4
Tapar y dejar que termine de cocinar
- 5
Para la salsa... Picar todo en juliana.
- 6
Freír todo... Y agregar el tomate pelado y aplastarlo con un tenedor.
- 7
Dejar consentrar 15 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu Avi le encantará ver cómo quedó.
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