En un bowl batir hasta que quede cremoso manteca, leche condensada, yema y el azúcar.

Luego incorporar la maicena tamizada e ir uniendo hasta que quede una masa uniforme.

Hacer bollitos de 20 o 25 gramos, colocarlos en una asadera con un poquito de harina para que no se peguen.y pisarlos con un tenedor para darle forma.

Cocinarlos en horno a 160° por 15 minutos...retirarlos...dejarlos enfriar y a comerlos.

Salen aproximadamente 30 galletitas.