Ñoquis rellenos con albóndigas en salsa
Anto @cook_18071459
Paso a paso
- 1
Hervir las papas con cáscaras. Bien lavadas tienen que estar previamente. Una vez cocidas, en caliente pelarlas y hacer el puré. Condimentar y dejar enfriar.
- 2
Freír la cebolla y el morrón cortada bien chiquita. Rallar la zanahoria y agregarla. Cocinar unos 10min. Agregar la salsa de tomate en botella. Dejar que se cocine bien por 30min a fuego bajo. Por otro lado preparar las albóndigas condimentadas. Agregar a la salsa y dejar cocinar.
- 3
Una vez que tenemos hecho el puré de papas, cortar la mozzarella en cubos y pasarlo por harina. Armar las bolas de ñoquis del tamaño que quieran con el relleno de jamón y mozzarella. Pasarlos por harina. Cocinar en agua hirviendo por 5min y luego agregar a la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/10345224
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ñoquis rellenos de jamón con salsa de puerros
Elaboración propia este plato se pude acompañar con un rico vino tinto frutado joven mendocino...como se observa en la foto 😊😊😊
-
-
Zanahoria, papas y calabaza en crema de albahaca
Una receta fácil y sencilla de hacer. Espero que guste
-
-
Espagueti con Salsa Blanca
Esta no es una salsa blanca con crema de leche, es una salsa blanca con maicena 😅y sabe igual de deliciosa.
-
Pollo agridulce con mango
Otra forma de hacer el pollo en una salsa agridulce, esta vez con mango troceado. Un plato divertido y definitivamente sabroso -
Pollo asado en cazuela de verduras
Un plato fuerte que mi familia disfruta muchísimo.
-
-
Ñoquis rellenos con salsa de azafrán
Unos ricos ñoquis rellenos de mussarela para comerlos este 29...#minichef#anateloenseña#cocinaveggies
-
Pollo deshilachado con cubitos de papas y zanahorias
Otra manera de hacer el pollo y donde la zanahoria y la miel le dan un "toque" distintivo a este plato. Si le pones algún aderezo, mejor. -
Ñoquis rellenos de Queso gratinados con salsa de verdeo 😍
Tenía pocas cosas en mi casa y por fiaca de salir a comprar hice esto
Ori Carrizo -
-
Ruedas de pescado con salsa de queso y cebolla
Queriendo hacer estas ruedas de pescado de otra manera salió esta rica combinación -
Guiso de berenjena con daditos de papa
Esta es una de las maneras ricas y sanas y sencillas de hacer la berenjena. Espero que les guste -
Entre dos papas
Había quedado de la cena de la noche anterior un puré de papas, que por cierto había quedado con un riquísimo sabor a mantequilla y con un ligero toque de pimienta. Se me ocurrió re utilizarlo y salió esta receta -
Papas fritas en freidora de aire caliente
Esto es muy saludable y nos ayuda a ahorrar aceite.
-
Macarrones con salsa blanca
Desde hace un tiempo quería hacer esta receta que me estaba dando vueltas en la cabeza. Entonces, aprovechando que mi esposa regresaba de un viaje, decidí hacerla y me gane el premio de que le gustará mucho. -
Pasta farfalle en salsa blanca con jamón y queso
Esta receta la soñé y la hice tal y como en el sueño. El resultado final fue impresionante. Cuando termine de hacerla y la probé, me dije...a mí esposa le encantará... Y así mismo fue. Se las recomiendo, pues es muy sabrosa. #10semanas -
Crema de papa y perejil
Para un buen entrante en nuestras comidas, les recomiendo esta crema de papas que es muy sabrosa. -
Jirones de pollo en salsa
He publicado en otras ocasiones el pollo con algunas salsas. En esta oportunidad aprovechando el caldo base que había quedado de hervir unos dados de calabaza y de papas, le puse manos a la obra y quedó una salsa sabrosa estilo "salsa blanca", pero que en vez de leche o agua, llevaba el caldo de las viandas. -
Tambor de huevos con papas y queso
Las tortillas, como la llamamos aquí en Cuba son un plato muy socorrido cuando queremos salir rápido de la cocina. En esta ocasión la hice con un relleno de papas hervidas y de queso -
Croquetas de papa con queso a la cubana
Croquetas de puré de papas con huevos, queso rallado y nuez moscada, se rebozan y se fríen en aceite, no es para nada complicado, y quedan muy sabrosas.
-
Ñoquis rellenos (salsa crema de verdeo)
Hoy les quiero compartir esta receta que es un 10, fácil e ideal para esperar a alguien con una rica receta!
-
Salsa roja, ideal para acompañar pasta, albóndigas.
Mi hija me dijo como ella hace esta salsa roja para acompañar los espaguettis. Como es muy fácil y rápida de hacer, además de deliciosa, como diría mi nietecito de 2 años y medio, la quiero compartir con todos ustedes -
Tortilla con papas, chorizo y cebolla, gratinada con queso
En esta receta mi esposa me dio 5 puntos de lo sabrosa que estaba -
-
-
Pollo en crema de champiñones con salsa teriyaki
Había sazonado unas piezas de pollo con abundante salsa de teriyaki y... listo, a hacerlo con una rica crema de champiñones, quedó súper -
Ñoquis rellenos de jamón y queso con salsa al verdeo
Nos encanta los ñoquis, siempre cambio el relleno, ésta vez de jamón y queso, fácil...
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/10345224
Comentarios