Langostinos en salsa
penchi briones garcia @cook_1094139
Una tapa deliciosa, langostinos con un sofrito de tomate y cebolla, coñac y vino blanco.
Langostinos en salsa
Una tapa deliciosa, langostinos con un sofrito de tomate y cebolla, coñac y vino blanco.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite de oliva, y freimos los ajos pelados y troceaditos, junto con la cebolla picadita.
- 2
Cuando este transparente añadimos el tomate y cuando este casi hecho añadimos los langostinos, regamos con el coñac caliente y lo flambeamos.
- 3
Cuando se apage añadimos el vino blanco, sal y pimienta molida y dejamos hacer unos 10 minutos, servimos inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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