Hacer el puré instantáneo o de papá como gustes

En otra olla la salsa blanca

Picamos la cebolla y repartimos a la mitad. En una olla salteamos una parte de la cebolla. Cuando esté, ponemos los repollitos de Brusela (ya cocidos y picados) dentro. Condimentar y agregar la salsa blanca

El resto de la cebolla que te quedó saltearlo junto con la carne cortada en tiras cortas (fácil de comer sin necesidad de cuchillo) y condimentar (puede ser: nuez moscada, ajil, sal, un poco de pimentón, etc.)

Cuando todas las partes estén lindas, poner una capa gruesa de puré, luego la capa de carne y otra capa con la salsa de repollitos de Brusela

Una vez pronto, poner una gran capa de queso rallado o puede ser en fetas también y al horno