Paso a paso
- 1
Batir los huevos en un bols y pasarlos por un tamizador.
- 2
Calentar la leche con el azúcar y dejar enfriar. Una vez fría agregar los huevos batidos revolviendo suavemente. Agregar la ralladura de naranja.
- 3
Colocar en los moldes acaramelados. Llevar a horno a 180° por 45' min. Colocar abajo una fuente con agua hasta la mitad.
- 4
Para el caramelo: calentar una sartén y agregar un poquito de azúcar, revolver e ir agregando hasta obtener el punto necesario
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sil Rios le encantará ver cómo quedó.
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