Paso a paso
- 1
Preparamos una masa básica con 2 tazas de harina, 1 cucharadita de royal y una de sal, 1/4taza de aceite y1/4de leche tibia. Formamos una masa tierna y dejamos descansar.
- 2
Rehogamos una cebolla, le agregamos los puerros, la panceta picada. Los huevos batidos, al final 2 cucharadas de harina y 1/2taza de leche.
- 3
Revolvemos para que no se nos queme el relleno. Salpimentamos a gusto. Estiramos la masa, colocamos el relleno, queso rallado por arriba y al horno hasta que esté dorado arriba.
- 4
La sacamos del horno y la desmoldamos. Calentita como acompañamiento o sola.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Brasil le encantará ver cómo quedó.
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