Quesillo de yogur

Name: Quesillo de yogur
Yield: 5-6 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 huevos L a temperatura ambiente; 2 yogures naturales; 300 gramos leche condensada; 120 gr. azúcar (para hacer el caramelo)

javilowin @cook_9148682

Madrid, España

Hoy vamos a hacer un quesillo muy delicioso! con un sabor a yogur riquísimo! Muy rápido y fácil de hacer, en 10’ tenemos preparada la masa, con un resultado realmente estupendo!

Quesillo de yogur

javilowin @cook_9148682

Madrid, España

Hoy vamos a hacer un quesillo muy delicioso! con un sabor a yogur riquísimo! Muy rápido y fácil de hacer, en 10’ tenemos preparada la masa, con un resultado realmente estupendo!

Guardada

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Ingredientes

10’preparación -45’ baño maria

5-6 personas

6huevos L a temperatura ambiente
2yogures naturales
300 gramosleche condensada
120 gr.azúcar (para hacer el caramelo)

Guardada

Paso a paso

10’preparación -45’ baño maria

1

Preparamos todos los ingredientes
2

Molde a usar: rectangular tipo plum cake
3

Precalentar el horno a 180 grados calor arriba y abajo, lo preparamos para hacer un baño maría
4

En un cazo ponemos el azúcar con un poco de agua, dejamos que se haga el caramelo, poner en el molde y repartir bien, dejar enfriar por completo
5

En el vaso de la licuadora ponemos todos los ingredientes, batir bien
6

Poner la mezcla batida en el molde, meter al horno durante 45’ comprobar con aguja que sale seca
7

Dejar enfriar a temperatura ambiente, después tapar con film transparente y meter al frigorífico mínimo 6 horas
8

Separar con un cuchillo el tocinillo de los laterales del molde
9

Cortar una ración
10

Un tocinillo muy suave
11

Con un sabor a yogur muy delicioso
12

Riquísimo!! Listo para comer!