Salsa de aceite, ajo y perejil

Name: Salsa de aceite, ajo y perejil
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 vasito aceite de oliva; 2 ajos grandes; Perejil picado

Ingredientes

1

Este aliño es ideal para un montón de platos: pescados, ensaladas de pasta, verduras a la brasa, gambas a la plancha...
2

Picar el ajo en trozos pequeños y ponerlo en un bol, añadir el aceite y el perejil picado y remover. Dejar reposar unas horas antes de servir para que el aceite coja bien los sabores