🍓Tipo crepe de huevo con frutillas o banana.🍌
Es súper fácil de hacer y muy rico, para cuando quieras comer algo dulce.
Por favor no se olviden de poner aceite cada aves que vuelvas a poner una nueva mezcla en el recipiente porque se puede pegar
Lo del plato lo hice porque no tengo espátula y en la espumadera de plástico se me pega la masa, así que es la mejor opción para voltearlo sin que se rompa cuando no tienes lo necesario.
Que lo disfruten!!
🍓Tipo crepe de huevo con frutillas o banana.🍌
Es súper fácil de hacer y muy rico, para cuando quieras comer algo dulce.
Por favor no se olviden de poner aceite cada aves que vuelvas a poner una nueva mezcla en el recipiente porque se puede pegar
Lo del plato lo hice porque no tengo espátula y en la espumadera de plástico se me pega la masa, así que es la mejor opción para voltearlo sin que se rompa cuando no tienes lo necesario.
Que lo disfruten!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl rompemos dos huevos y le agregamos las cucharadas de azúcar, batimos con un tenedor o batidor de alambre por 1min
- 2
En un wok o plancha lo que tengas que sea liso, agregamos un poco de manteca o aceite, ponemos un poco del huevo batido(que abarque más o menos todo el recipiente y dejamos que se Haga por unos minutos
- 3
Cuando esté echo de un lado agarramos un plato cualquiera que sea más o menos del tamaño del recipiente, agarramos bien y damos vuelta el wohck junto con el plato, después con cuidado volvemos a poner el huevo medio cocido en el wohck para que se etermine de cocinar por el otro lado (si no puede voltearlo ayúdate con una espátula o espumadera) cuando esté sácalo y ponlo en un plato
- 4
Ponemos las fresas lavadas y cortadas en rodajas en la masa echa, agregamos un poco de azúcar glaseada por dentro, le hacemos la forma de ella foto o la que tú prefieras y por arriba le ponemos más azúcar impalpable con una cucharita o colandolo con un colador chico
- 5
Lo mismo hacemos con el segundo crepé, agregamos 2 huevos con azúcar, batimos por un minuto y al wok perooo.. no pongas el huevo batido en el wok si eso no tiene hacerte o manteca de nuevo (puede llegar a pegarse como me pasó en la segunda a si que hice una tercera) así me quedó el que no le puse aceite nuevamente.
- 6
Cuando esté echa la masa por los dos lados lo ponemos en un plato como antes y cortamos la banana, ponemos el azúcar glaseada y le hacemos la forma que deseen, si gustan le ponen salsa, yo no tenía así que en el segundo le puse dulce de leche.
Recetas similares
Más recetas
Comentarios