Comenzamos batiendo los huevos a punto espumoso, agregar el azúcar en forma de lluvia, incorporar fuera de la batidora el aceite y luego todos los productos secos.

También agregamos la zanahoria y las nueces (reserva un poco para decorar) con la ayuda de una manga rellenar las cápsulas con la mezcla hasta las 3/4 partes de su capacidad. Horneamos a 180 grados por 20 minutos.

Realizaremos el frosting batiendo el queso crema hasta punto cremoso, agregamos el azúcar flor fuera de la batidora y mezclamos hasta que quede totalmente incorporado. Utilizar una manga para decorar y decorar con nueces!!!