Budín de Pan con azúcar mascabo!!!
Debora Beatriz Friedmann @cook_13262075
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar el azúcar y el agua en una budinera y cocinar a fuego lento hasta hacer el caramelo, dejar enfriar Cortar el pan con la mano o cuchillo en pedacitos, colocarlo en una olla, agregar el litro de leche y dejar reposar en la heladera toda la noche
- 2
Procesar el pan remojado en la leche hasta que se mezcle todo bien y no queden pedacitos de pan
- 3
Procesar el azúcar mascabo con los huevos y la esencia de vainilla y mezclar con el pan, colocar en la budinera previamente caramelizada y cocinar a baño María 2 horas aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Debora Beatriz Friedmann le encantará ver cómo quedó.
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