Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pinchar el chorizo y hervir en poca agua...luego tirar el agua agregar aceite y dorar, reservar el chorizo
- 2
En el aceite del chorizo dorar la cebolla cortada pluma...incorporar el ají color...luego el chorizo y listo
- 3
El agua en una olla a punto hervor sal a gusto....incorporar sin parar de revolver...y en forma de lluvia la polenta...cuando logre la consistencia deseada...apagar y ponerle un poquito de mantequilla...y listo..servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo le encantará ver cómo quedó.
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