Cara buat kulit : Masukkan tepung garam dan air sedikit demi sedikit aduk rata hingga tidak bergerindil..kalau sudah rata tambahkan kuning telor yg sudah dikocok lepas..aduk kembali sampai rata.. panas kan teflon saya pakai teflon uk. 20cm 1 resep jadi 15 biji ambil 1 sendok sayur tung ke dlm teflon yg sudah dipanaskan terlebih dahulu cetak sampai habis..maaf g sempet poto kulitnya yg sudah matang..lakukan hingga adonan habis

Cara buat isi risol: tumis bumbu halus bawang putih sampai harum..masukkan daun bawang, tambahkan sereh dan daun jeruk tumis lagi tambah air dikit dan masukkan wortel..masak hingga wortel matang..jika sudah matang masukkan ayam tambahkan garam gula dan penyedap masak hingga matang tambahkan larutan maizena dan skm cek rasa...ambil 1 sdm isian masukkan ke dlm kulit lipat seperti amplop dan lem dengan putih telor.. balurkan ke tepung panir simpan dlm lemari es biar tepung menempel..

Goreng dengan api sedang.. sajikan dengan cabe atau saos sambal..selamat mencoba