Ñoquis aptos para celíacos
Nia Rodriguez @Luciana_1984
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar las papas con cáscara hasta que estén pronta como para puré.
- 2
Dejar enfriar, pelarlas papas, hacer el puré. incorporar la sal, la nuez moscada y los huevos y la mitad de pre mezcla.
- 3
Amasar e ir incorporando la demás pre mezcla.dejar un poco para la mesada.
- 4
En una olla poner dos litros de agua y una pizca de sal cuando el agua empieza a hervir colocar los ñoquis, cuando suben ya están prontos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nia Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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