Flan negro supergoloso
Este flan lo hizo mi marido, Vicente, para el día del padre, a mis nietos les encanta el chocolate, así que preparo esta bomba que exploto al comerla, llena de dulzor y cremosidad.
Flan negro supergoloso
Este flan lo hizo mi marido, Vicente, para el día del padre, a mis nietos les encanta el chocolate, así que preparo esta bomba que exploto al comerla, llena de dulzor y cremosidad.
Paso a paso
- 1
En primer lugar preparamos un caramelo y dejamos enfriar en el molde donde vamos a poner el flan.
- 2
Ponemos una olla al fuego con la leche y el azúcar bien disuelto, apartando un cuarto de litro de leche en la cual mezclaremos los sobres de Flanín.
- 3
Cuando la leche esté caliente agregamos la leche que tenemos apartada con los sobres de Flanin, mezclamos rápidamente con unas varillas.
- 4
A continuación agregamos el chocolate Valor a la taza, seguimos mezclando con las varillas hasta que esté todo bien mezclado.
- 5
Cuando veamos que ha espesado apartamos, vertemos sobre el caramelo y dejamos enfriar.
- 6
Ya frío lo metemos al fresco, en el momento de emplatar volcamos en una fuente, adornamos con la nata montada y con las cerezas.
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