Tortilla de coliflor
Juli Cocina Saludable @juli_saludable
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar la coliflor y cortar en arbolitos.
- 2
Cocinar al vapor por 10 minutos. Colar, no puede quedar con agua.
- 3
Saltear ajo picado y luego agregar la coliflor. Correr el ajo para que no se queme.
- 4
Mezclar ajo, huevos y coliflor. Sumar perejil y sal.
- 5
Llevar a la sartén con un poco de aceite. Acomodar.
- 6
Cuando está semi cocido, girar con un plato, volver al sartén.
- 7
Listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juli Cocina Saludable le encantará ver cómo quedó.
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