Lentejas rápidas a la colombiana
Un plato fuerte que se prepara en tan solo 30m, para los que no tienen mucho tiempo para cocinar algo suculento.
Lentejas rápidas a la colombiana
Un plato fuerte que se prepara en tan solo 30m, para los que no tienen mucho tiempo para cocinar algo suculento.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar las patatas en daditos pequeños, pelar y picar la cebolla y el ajo muy pequeñitos.
- 2
Rallar el tomate, echar los daditos de patata en una olla mediana y cubrirlas con agua.
- 3
Encender el fuego y una vez rompa a hervir contar 10 minutos, lavar las lentejas.
- 4
Añadir a la olla la cebolla, el ajo, el tomate y por ultimo las lentejas.
- 5
Añadir a la olla agua caliente hasta que lo cubra todo (1cm aprox.), salpimentar y añadir media cuharadita de comino.
- 6
Cuando vuelva a hervir, bajar el fuego, tapar y en 15 minutos...LISTO!!
- 7
¡¡que aproveche!!
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