
Linguinis con salsa blanca de almejas

Fideos Linguinis con salsa blanca y almejas, aromatizada con orégano, albahaca y perejil
Linguinis con salsa blanca de almejas
Fideos Linguinis con salsa blanca y almejas, aromatizada con orégano, albahaca y perejil
Paso a paso
- 1
Poner en un sarten el aceite de oliva, la mantequilla y el ajo, a fuego medio, freir hasta que el ajo este dorado por 3 minutos.
- 2
Añadir el perejil y el oregano, la albahaca y la sal, revolver bien, añadir las almejas sin escurrir, Hervir y cocinar a fuego lento por 5 minutos.
- 3
Poner a cocer los linguines (fideos) de acuerdo a las instrucciones. Se agrega jugo de limon al sarten con la salsa y se deja cocinar por 1 minuto.
- 4
Se ponen los fideos (linguines) en una fuente honda y se vierte sobre ellos la salsa.Se adorna con hoja de albahaca fresca,.
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