Ensalada tricolor de repollo

Name: Ensalada tricolor de repollo
Yield: 6 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 repollo verde; 1/2 repollo rojo; 1 taza zanahorias ralladas; 3/4 taza vinagre de sidra; 1/3 agua; 1/3 azúcar; 1 cda semillas de apio (celery seeds); 1 cuchararadita de sal; 3 cda aceite vegetal

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Repollo verde y rojo en tiras y zanahoria rallada, aderezada con aceite, vinagre, azúcar, semillas de apio y sal

Ensalada tricolor de repollo

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Repollo verde y rojo en tiras y zanahoria rallada, aderezada con aceite, vinagre, azúcar, semillas de apio y sal

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

1repollo verde
1/2repollo rojo
1 tazazanahorias ralladas
3/4 tazavinagre de sidra
1/3agua
1/3azúcar
1 cdasemillas de apio (celery seeds)
1cuchararadita de sal
3 cdaaceite vegetal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Se cortan los repollos en tiritas gruesas, se combinan con la zanahoria rallada, y se vacian a un bol y se tapa ,
2

en un bol pequeno agregue el vinagre, el agua, azucar, semillas de apio, y la sal.
3

Pongalo a hervir hasta que el azúcar se derrita, meclarlo muy bien todo. Se reitra del fuego, y se le agrega el aciete a la mezcla calente, despues esta mezcla se le incorpora al repollo muy bien.
4

Refrigere la ensalada de repollo hasta que se vaya a servir.