Quesadillas de flor de calabaza
luis fernando robles tejeida @kitchenroal1486
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las flores de calabaza perfectamente. Quitar los tallos de la flor.
- 2
Lavar muy bien el epazote y picarlo finamente.
- 3
Lavar la cebolla. Picar en tiras.
- 4
Lavar los chiles verdes y picarlos finamente. Quitar las semillas.
- 5
Ajos picados finamente.
- 6
Poner aceite vegetal, en un sartén para freír, la cebolla, el epazote, los chiles verdes y los ajos. Al final poner las flores de calabaza.
- 7
Freír todos los ingredientes.
- 8
Calentar las tortillas. Ponerles el queso y finalmente, poner las flores de calabaza ya guisadas.
- 9
Espero les guste mi receta. *** para este mes de fiestas patrias *** ' buen provecho. *** viva méxico ***
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luis fernando robles tejeida le encantará ver cómo quedó.
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