Ponemos el aceite con 2 lascas de cáscara de naranja al fuego, cuando el aceite empiece a gorgotear retiramos y atemperamos

Batimos los huevos mezclamos con el aceite atemperado. Añadimos el zumo de naranja y el azúcar. Seguimos mezclando.

A la mezcla añadiremos el resto de ingredientes y mezclamos hasta tener una mezcla homogénea. Dejamos reposar unos 30 minutos.

Una vez haya reposado la mezcla, tendremos una masa consistente a la que daremos forma de rosquitos y freiremos.

Como toque final pasaremos los rosquitos por azúcar, también se puede optar por espolvorearéis con azúcar glass.

Ya listos, a disfrutarlos!