Para el arroz dore un ajo en aceite, le agregué el arroz, un poco de sal y lo frite 4 minutos revolviendo cada tanto para que no se queme, después le agregué las 2 tazas de agua y lo deje que se cocine, al consumirse el agua apagar el fuego.

En una sartén doré el pollo picado en cuadraditos, al dorarse le agregue las salchichas cortaditas y la cebolla picada, a los 2 minutos los morrones cortados en tiras. Agregarle sal y pimienta.

Al estar ya todo cocinado, agregar todo al arroz más la cebollita de verdeo picada y agregarle sal si hiciera falta. Listo.